Marsala Vergine Soleras (Pellegrino)
Pellegrino, Marsala, DOC
Viele verbinden mit einem Marsala einen süßen Wein, der mit Aromastoffen oder Ei versetzt ist. Das aber sind alles Modeerscheinugen gewesen, inzwischen hat man sich wieder auf den reinen Marsala besonnen. Der beste ist der trockene Marsala Vergine Soleras, hergestellt nach der aufwendigen Solera-Methode, mit zum Teil mehr als 10 Jahre alten Weinen. Er ist fein und trocken, sein Bouquet komplex, man spürt in zarten Nuancen den Duft von Vanille, Ginster und Zitronenblüten. Zunächst füllt er weich den Mund, wie Balsam rinnt er über die Zunge. Ein guter Tropfen für viele Gelegenheiten - nicht nur als Aperitif. Der Marsala ist für viele typisch sizilianisch, dabei wurde er von einem Engländer erfunden. Während des englisch spanischen Krieges, wurde bei den Engländern ihr so geschätzter Sherry knapp. Da kam James Woodhouse die Idee, den sizilianischen Wein, wie den Sherry durch Zugabe von Alkohol haltbar zu machen. Er benannte ihn nach der sizilianischen Hafenstadt aus der er kam und der Marsala eroberte die Welt.
Unsere Rezeptempfehlung: Orangenhuhn mit Marsala
sofort verfügbar
Artikel-Nr.: 918
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 24,67 €/L
Details
Bewertungen
von B. Kreuz am 09.11.2023
Ich wollte ein Rezept zum Pflaumencrumble umsetzen. Dafür benötigte ich Marsala. Bei der Internetrecherche zu einem sehr guten Marsala wurde ich auf Sie aufmerksam.
Spitze
von Micha 61 am 31.01.2023
Ich habe sehr gute (und teure!) Sherrys im Keller. Dieser Marsala kann in allen Belangen mithalten. Eine reine Freude!
von jef am 03.06.2021
Intensiv, authentisch.
von Heidjer am 27.08.2019
Seit Jahren mein Lieblingsaperitif
von herbertoy am 23.07.2019
Alternative zu hochklassigen Sherry.
-
von dariomassa@hotmail.com am 11.01.2019
Top Wein!
Schon probiert?
sofort verfügbar
Faszinierender Süßwein Malvasia delle Lipari ist der berühmteste Wein der liparischen...
sofort verfügbar
Ausdrucksstarker Amara d'Arancia Rossa schmeckt herb und intensiv. Entdecken Sie...
sofort verfügbar
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs.
sofort verfügbar
Hochwertiger Parmigiano Reggiano findet einen vielfältigen Einsatz in der italienischen...
sofort verfügbar
Traditionelle Spaghetti aus biologischem Hartweizengries von Martelli. Erleben Sie ein...
sofort verfügbar
Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen. Original toskanisch gewürzte...
sofort verfügbar
Eine Delikatesse, zubereitet aus kontrolliertem DOP- Schweinefleisch, vom Meister...
sofort verfügbar
Bezaubernder Amaro di Sicilia wird aus besten Kräutern und Wurzeln Siziliens...
sofort verfügbar
Zarte toskanische Pancetta verleiht Ihrem Gericht den besonderen Geschmack. Entdecken...
sofort verfügbar
Exquisites Panforte Gebäck aus kandierten Orangenschalen und weihnachtlichen Gewürzen....
sofort verfügbar
Intensiver Gibelè Zibibbo ist aromatisch würzig ohne eine Spur Süße. Entdecken Sie den...
sofort verfügbar
Ausdrucksstarker Amara d'Arancia Rossa schmeckt herb und intensiv. Entdecken Sie...
sofort verfügbar
Beste Tajarin all' Uovo Pasta von Alfieri gefertigt nach traditionellem Rezept....
sofort verfügbar
Köstliche Marmellata di Arancia wird aus den besten Orangen Amalfis hergestellt und...
Erwarteter Zugang 16.05.2024.
Klassische Maccheroni von Martelli eignen sich für Gerichte mit Ragout oder...
sofort verfügbar
Das Geheimnis dieses Aceto: Der Alkohol aus dem Wein wurde noch nicht vollkommen zu...
sofort verfügbar
Köstliche Pasta di Olive wird aus dunklen Taggiasca Oliven in Ligurien hergestellt....
Erwarteter Zugang 07.05.2024.
Erstklassige Kapern in Olivenöl sind deliziöse Appetitanreger zum Verfeinern von...
sofort verfügbar
Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...
sofort verfügbar
Der Geschmack sonngereifter italienischer Tomaten, hier ist er endlich wieder,...
sofort verfügbar
Schmackhaftes Tomatenkonzentrat verleiht einen erstklassigen Geschmack von...
sofort verfügbar
Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...
sofort verfügbar
Appetitliche Penne von Martelli wurde in Italien aus feinem Hartweizengries...
Erwarteter Zugang 16.05.2024.
Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...
sofort verfügbar
Knusprig leichte Grissini Soffiotti passen besonders zum Aperitif oder als Knabberei....
sofort verfügbar
Erstklassige Fagioli Cannellini Bohnen aus Umbrien zum Kreieren von unglaublich...
sofort verfügbar
Blumig aromatischer Grillo Naturalmente Bio passt besonders gut zu Meeresfisch....
sofort verfügbar
Verführerische Nocciolato Nuss-Nougat Tafel bietet Ihnen einen himmlisch köstlichen...
sofort verfügbar
Samtiger Primitivo Salento von 2020 kommt aus Apulien und ist ein begehrter Pizza &...
sofort verfügbar
Der Lenza di Munti ist ein Etna Rosso, eine traditionelle Cuvée aus den am Ätna...
sofort verfügbar
Deliziöser Prosecco Brusolé aus Veneto ist ein klassischer Sommerwein mit einer...
sofort verfügbar
Einzigartiger Valpolicella Ca'del Pipa von San Michele zeichnet sich durch seine...
sofort verfügbar
Einzigartige Lamorresi al Barolo werden aus edlen Haselnüssen hergestellt und...
sofort verfügbar
Erstklassiger Thunfisch in Olivenöl wird nach traditionellen sizilianischen Methoden...
sofort verfügbar
Aromatische Sardellenfilets in Öl aus der Toskana würzen jede mediterrane Speise....
sofort verfügbar
Erlesene getrocknete Steinpilze aus Piemont zeichnen sich durch ihr einzigartiges Aroma...
sofort verfügbar
Traditionell hergestellte Rustichella in bester Bio-Qualität aus der Toskana. Erleben...
sofort verfügbar
Auf der Zunge lang und elegant, dabei mineralisch trocken, intensiv mit einer Spur...
sofort verfügbar
Fein und mild wird dieser Weißweinesssig durch die natürliche, langsame Gärung im...
sofort verfügbar
Die deliziösen Lenticchia di Castelluccio gedeihen seit Jahrhunderten in Umbrien....
sofort verfügbar
Erlesener Perricone Naturalmente Bio bringt den typischen Charakter der Rebsorte zum...
sofort verfügbar
Zart-cremiger Honig mit einem unverwechselbaren blumigen Geschmack der Orangenblüten....
sofort verfügbar
Elegantes Weißweinglas für junge und spritzige Weine für einen einzigartigen Genuss....
sofort verfügbar
Giardiniera ist eingelegtes, knackiges Sommer-Gemüse. knackig und aromatisch- fast wie...
sofort verfügbar
Ein geschliffener Rotwein, der, obwohl recht kräftig gebaut, überhaupt nicht...
sofort verfügbar
Faszinierender Süßwein Malvasia delle Lipari ist der berühmteste Wein der liparischen...
sofort verfügbar
Ein feiner Duft nach frischen, ausgereiften Äpfeln verbindet sich mit natürlichen...
sofort verfügbar
sofort verfügbar
Intensiver Gibelè Zibibbo ist aromatisch würzig ohne eine Spur Süße. Entdecken Sie den...
sofort verfügbar
Das kleine Kochbuch, LA FATTORIA Eine Sammlung bewährter Rezepte zu den Produkten der...
sofort verfügbar
Zusammenstellung unserer besten italienische Weißweine! Hier diese köstlichen...
sofort verfügbar
Es muss nicht immer ein Chianti Classico sein - dieser Rufina ist ein typischer...
sofort verfügbar
Im Mund beeindruckt dieser Wein mit seinem langen energiegeladenen Abgang.
sofort verfügbar
Italien kulinarisch entdecken: ausgewählte Klassiker der italienischen Feinkost im...
sofort verfügbar
Der Sampiero ist der ideale Aperitif, mit leichten Anklängen tropischer Früchte und...
Momentan nicht auf Lager
sofort verfügbar
Mit seiner schnörkellosen und ehrlichen Art hat uns der Mueller-Thurgau Pursgla sofort...
sofort verfügbar
A Taj ist ein origineller Chardonnay aus Piemont. Duft nach weißen Blüten, Pfirsich und...
sofort verfügbar
Trebbiano Spoletino ist eine Spielart des Trebbiano, die nur in Umbrien vorkommt....
sofort verfügbar
Auf Wunsch legen wir Ihrem Geschenk eine handgeschriebene hochwertige Grußkarte mit...
sofort verfügbar
Toskanischer Vetluna Riserva aus dem Jahr 2015 zeichnet sich durch einen...
sofort verfügbar
Der Barolo Castellero ist ein körperreicher, gut strukturierter Barolo mit schönem...
sofort verfügbar
<em>Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, dass lange auf der Zunge und im...
sofort verfügbar
Einzigartiger Cabernet Rosso aus der Toskana stammt aus dem Jahr 2013 und wird als...
sofort verfügbar
Herrliches Präsent mit einer Flasche Amara Orangenlikör und Prosecco Brusolé zum mixen....
Erwarteter Zugang 15.06.2024.
Würziger Ros Is Roséwein eignet sich besonders für Geflügel und Meeresfisch. Erleben...
sofort verfügbar
AVIÉ Moscato Passito
sofort verfügbar
Die deliziösen Lenticchia di Castelluccio gedeihen seit Jahrhunderten in Umbrien....
sofort verfügbar
Wunderschöner Geschenkkarton für 1 Flasche in Weinrot zum besonderen Verpacken Ihrer...
sofort verfügbar
Ein frischer Sangiovese Rotwein aus unserm Haus. Sein Duft erinnert vor allem an...
sofort verfügbar
Dieser Wein verzaubert mit seiner Eleganz, schon sein Bouquet ist faszinierend, über...
sofort verfügbar
Entdecken Sie unsere köstliche Salsa Ciliegino Bio von Agrestis. Jetzt bestellen und...
sofort verfügbar
Auserwählte Raritäten aus dem Privatkeller des Herrn Bremer. Der Erlös aus dem...
sofort verfügbar
Schöner Geschenkkorb in bordeaux-rot mit Folie und Schleife zum exklusiven Verpacken...
Momentan nicht auf Lager
Bezaubernder Geschenkkarton in Weinrot mit Schleife für bis zu 6 Flaschen. Entdecken...
sofort verfügbar
Eleganter Geschenkkarton für 4 Flaschen in schönem Blau mit feiner Schleife. Erleben...
sofort verfügbar
Stilvolle Geschenkboxen aus Karton für 3 Flaschen in Blau mit feiner Schleife. Sichern...
sofort verfügbar
Exquisiter Geschenkkarton für 2 Flaschen in elegantem Blau. Sichern Sie sich die...
sofort verfügbar
Schöner Geschenkkarton für 1 Flasche in edlem Blau zum sorglosen Verpacken Ihrer...
sofort verfügbar
Erlesene Weine aus Sardinien. Entdecken Sie Weine von Contini, Zanatta und Feruccio...